- 1 :やめられない名無しさん[sage]:2009/02/10(火) 22:23:18 ID:EDo/D6U0
- 基本的にはB級グルメ、道民の昼飯と晩御飯とおやつ。
自治体ごとにご当地グルメ&ソウルフードを探していく。
ご当地グルメとはいえ、観光客しか食べないものは含まない。
地産地消の新作グルメはもちろん、その地域の人に愛される
食べ物なら可。
- 151 :やめられない名無しさん:2011/08/31(水) 10:04:56.64 ID:2Rv+c8OI
- みよしののギョーザカレー
- 152 :やめられない名無しさん:2011/10/01(土) 20:28:52.23 ID:JvaYmksH
- ミシュラン北海道に載るのはどれかな?
これまで焼き鳥など料理がコースでない店も対象なっている
だから、三つ星は絶対無理だけど一つ星は十分ありうる
- 153 :やめられない名無しさん[sage]:2011/10/01(土) 20:41:50.58 ID:v5rZJvjk
- ラーメンとかは対象外?
- 154 :やめられない名無しさん:2011/10/01(土) 22:07:49.51 ID:JvaYmksH
- 【グルメ】「ミシュランガイド」日本第3弾は北海道 来年4月発行
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1317372925/
>宿泊施設の約800店の料理を調査中。ラーメンやジンギスカンなど北海道ならではの料理も対象という。
なのでラーメンはありです
- 155 :やめられない名無しさん:2011/10/01(土) 22:23:12.56 ID:JvaYmksH
- 例えば、大阪の場合は焼き鳥が一つ星に入ってます
全然コース料理でありません
使っているのは兵庫の丹波地鶏と和歌山の備長炭でした
(なんで大阪かと言うと日本テレビ・ミヤネ屋で見たので)
なので北海道の厳選した素材を使っていれば、
ご当地グルメだろうが何だろうが星を貰える可能性があると思います
- 156 :やめられない名無しさん:2011/10/03(月) 13:52:08.62 ID:6uCk+JCB
- ラーメンとジンギスカンが入ると明言してるね
どこのラーメンなのかが気になる
札幌市内にある函館ラーメンとかだったりしてw
- 157 :やめられない名無しさん[sage]:2011/10/06(木) 15:47:49.62 ID:HfmyXsj6
- 札幌の名物といえば名物だけれどミシュランガイドに載せるようなレベルの
ラーメンやジンギスカンなんて無いような気がするが…
- 158 :やめられない名無しさん[sage]:2011/10/06(木) 17:02:38.79 ID:9UM04bdK
- まあB級グルメだからな
- 159 :やめられない名無しさん:2011/10/21(金) 21:14:07.54 ID:AtoWQYND
- ご当地怪獣までできた。whttp://monkan.tabilog-hokkaido.jp/article/0016269.html#comment
- 160 :やめられない名無しさん:2011/10/22(土) 03:01:54.90 ID:C/dulYOb
- リンク貼り間違い?
釧路の話題はいいけど、グルメの話はどこなの
- 161 :やめられない名無しさん:2011/10/31(月) 18:17:24.50 ID:h4tb5M0i
- 91 :文責・名無しさん:2011/10/31(月) 14:01:20.08 ID:FTsCHynf0
新聞の社会面とか夕刊で取り上げられてもいい記事なのに。触れちゃいけないことでもあるのか?
札幌がアジア5位に! トリップアドバイザー「トラベラーズ チョイス 世界のグルメ都市ランキング 2011」を発表 - CNET Japan
http://japan.cnet.com/release/30009939/
アジアのグルメな都市1位は? 日本からは札幌・京都・大阪がランクイン。 | Narinari.com
http://www.narinari.com/Nd/20111016591.html
札幌がアジア5位に! トリップアドバイザー「トラベラーズ チョイス 世界のグルメ都市ランキング 2011」を発表|トリップアドバイザー株式会社のプレスリリース
http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000064.000001853.html
アジア ベスト フード & ワイン デスティネーション - トラベラーズ チョイス アワード - トリップアドバイザー
http://www.tripadvisor.jp/TravelersChoice-Food
- 162 :やめられない名無しさん:2011/11/01(火) 17:43:11.02 ID:L6ODgfHF
- 570 :名無し@良識派さん:2011/10/27(木) 00:39:58
■トリップアドバイザー「トラベラーズ チョイス 世界のグルメ都市ランキング 2011」を発表 2011/10/26
ttp://japan.cnet.com/release/30009939/
世界最大の旅行クチコミサイト「TripAdvisor(R)」の日本法人であるトリップアドバイザー株式会社(本社:東京都渋谷区、
代表取締役:山本考伸、リンク)は、旅行者からのクチコミをもとにした、「トラベラーズ チョイス(R) 世界のグルメ都市ラ
ンキング 2011」(リンク)を発表しました。アジアのグルメ都市トップ10ではタイのバンコクが1位に選ばれたほか、日本か
ら札幌(5位)、京都(7位)、大阪(9位)の3都市が選ばれました。
アジア トップ10
1 バンコク/タイ
2 香港/中国
3 スミニャック(バリ)/インドネシア
4 シンガポール/シンガポール
5 札幌/日本
6 ホイアン/ベトナム
7 京都/日本
8 ソウル/韓国
9 大阪/日本
10 サムイ島/タイ
- 163 :やめられない名無しさん[sage]:2011/11/01(火) 20:16:27.87 ID:NRnPL8Xc
- 岩見沢にかまだ屋があるなら・・・
滝川→まるかつ
立ち食い風なそば屋です。最高です。
- 164 :やめられない名無しさん[sage]:2011/11/01(火) 20:49:56.63 ID:0Q+4Lpb+
- 余談ですが、サムイ島は暑い。
- 165 :やめられない名無しさん[sage]:2011/11/02(水) 02:42:10.20 ID:lSDrqZAm
- 八雲町 ハーべスター八雲
- 166 : :2011/11/03(木) 07:18:21.90 ID:Ljgxz97A
- コサムイがランキングに入っているなんておかしいだろ?
- 167 :やめられない名無しさん:2011/11/08(火) 17:49:27.66 ID:A9XGUDuE
- >>164
アッツ島は寒い。
- 168 :やめられない名無しさん:2011/11/18(金) 10:31:49.88 ID:btV7ikZd
- >>156
函館のラーメンも美味いからな
http://hakodate.hokuch.com/thr_res/ctgid=129/acode=1/bid=1072/tid=964869/tp=1/
- 169 :やめられない名無しさん:2011/11/19(土) 18:46:44.48 ID:Dne0H2ek
- 姫路のB-1より北海道グルメのほうがバリエーションが豊富で食べたいわ
- 170 :やめられない名無しさん:2011/11/22(火) 18:55:03.38 ID:k/RCoqZj
- >>168
最初のミシュランは札幌中心になるはず
それでも札幌市内にある函館ラーメンなら
>>169
そりゃ比べる方が悪いわ
- 171 :やめられない名無しさん[sage]:2011/12/10(土) 02:39:24.97 ID:0nttiFal
- 12 :優しい名無しさん:2011/12/10(土) 02:15:57.55 ID:MwWsob6K
78 :優しい名無しさん:2011/12/07(水) 06:59:21.58 ID:fkUNvfpe
育児@2ch掲示板 放射能(仮)@2ch掲示板 野菜・果物@2ch掲示板 食べ物@2ch掲示板
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/utu/1320175121/7
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/utu/1320175121/8
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/utu/1320175121/9
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/utu/1320175121/10
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/utu/1320175121/11
- 172 :やめられない名無しさん[sage]:2012/02/01(水) 20:10:11.31 ID:V/uFlfVC
- このスレまだ残ってたのかw
>>1が放置してるみたいだが折角出してもらった情報をまとめないのか?
それかここは捨てて
北海道B級グルメ総合
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1318678855/
こっちでまとめた方がいいかな?
- 173 :やめられない名無しさん[sage]:2012/02/04(土) 18:48:27.03 ID:DcF0TtL5
- とりあえず>>1の代わりにまとめ直したのを
ちょこちょこ調べて埋めてみたがやっぱ地元民に埋めて欲しい
- 174 :やめられない名無しさん[sage]:2012/02/04(土) 18:48:54.38 ID:DcF0TtL5
- 【宗谷&留萌支庁】
稚内市……宗谷牛、タコしゃぶ、稚内バーガー、たからやの塩ラーメン、波止場横丁、
間宮堂のホタテ塩ラーメン、ボリューム亭のハンバーグランチ、ヤァムのバナナチョコクレープ
猿払村……ホテルさるふつのホタテカレー、夢喰間のこけももソフト、笠井旅館のカツ丼
浜頓別町…きらくの牛タン、ほっこり亭の極味噌ラーメン、福龍の生太巻
枝幸町……きたやのチャーメン、やすらぎ食堂のヤツメウナギ
豊富町……川島旅館のプリン、丸勝亭のカツ丼、来々軒の味噌ラーメン
中頓別町…八番食堂のかつ味噌ラーメン
利尻町&利尻富士町…
礼文町……炉ばたちどり
留萌市……海栄らーめんの海栄スペシャル、大判焼の豚ちゃん焼き
小平町……すみれのカツ丼
増毛町……寿司のまつくらのジャンボちらし
苫前町……えびタコ餃子、いわた食堂の羽幌エビタコ餃子ラーメン
羽幌町……えびタコ餃子 おろろん食堂の甘エビ丼
初山別村…えびタコ餃子
遠別町……道の駅富士見とんがりんの蛸おこわセット
天塩町……道の駅てしおのしじみコロッケ、夕映レストランのチューチュープリン
幌延町……
- 175 :やめられない名無しさん[sage]:2012/02/04(土) 18:49:55.97 ID:DcF0TtL5
- 【上川支庁】
名寄市……角館の駅弁、みそ豚丼、名寄プリン各種、次郎のろーめん、花いちのたこ焼き、北緯45度のカレー
旭川市……旭川ラーメン(はま長)、バナナ焼き、馬場ホルモンの塩ホルモン、ピジョン館のジュンドッグ、
小野木の千鳥揚げ、自由軒のわらじ焼き肉
東神楽町…蓬の八千代蕎麦
士別市……サフォークジンギスカン
鷹栖町……
上富良野町…かみふらの丼、豚サガリ
比布町……紙風船のカツ鍋
愛別町……きのこ料理、ドライブイン39のまいたけラーメン
富良野市…富良野オムカレー、和牛さしみ丼
上川町……上川ラーメン
東川町……
南富良野町…なんぷエゾカツカレー
当麻町……
占冠村……
中富良野町…
和寒町……地獄鍋、大勝のラーメン、都の豚丼セット、越冬キャベツ料理、カボチャコロッケ
剣淵町……倉田のとり足、駅前旅館のラーメン&カレーセット、よし武のラーメン・カツ丼、やまだのパン、
後藤の燻製
下川町……
美深町……道の駅チョウザメ料理、井上食堂のスープ・麺・味が選べるラーメン
美瑛町……美瑛カレーうどん
音威子府村…音威子府蕎麦
中川町……
- 176 :やめられない名無しさん[sage]:2012/02/04(土) 18:51:33.09 ID:DcF0TtL5
- 【網走支庁】
北見市……北見塩やきそば(オホーツクビール)、北見焼肉、ほっちゃれ、北見じまん村、ポンタラ
三福のあんかけ焼きそば、ドルトンのチキンジンジャー、大丸のどら焼き、
クリシュナの青い流氷カレー
網走市……オホーツク網走ザンギ丼 モヨロ鍋
小清水町…
大空町……さくら豚丼
紋別市……オホーツク紋別ホワイトカレー
訓子府町…訓子府カツ丼
美幌町……肉の田村、熊笹ソフト
津別町……
佐呂間町…
斜里町……
清里町……
置戸町……
遠軽町……とらや食堂のラーメン(現在閉店、レシピと暖簾を受け継いだ店が札幌にあり)
湧別町……
上湧別町…
滝上町……七面鳥料理
興部町……
西興部村…
雄武町……韃靼そば
- 177 :やめられない名無しさん[sage]:2012/02/04(土) 18:52:17.89 ID:DcF0TtL5
- 【空知支庁】
夕張市……のんきやのラーメン、おむすび屋さん、カレーそば
美唄市……美唄やきとり、中村のとりめし、美唄屋台村、高島屋食堂のジャンボザンギ・マトンの唐揚げ定食
岩見沢市…美唄やきとり(三船)、かまだ屋、きじ肉料理、天狗屋まんじゅう、宝水ワイン、
ローズホワイトチョコレート、岩農(岩見沢農業高校)産牛乳のソフトクリーム
芦別市……含多湯
赤平市……じゃガ~ル がんがん鍋
歌志内市…なんこ鍋
三笠市……
滝川市……松尾ジンギスカン、ジンギスカン丼、合鴨鍋、まつかつのそば
奈井江町…
砂川市……すながわスイートロード、まるとものラーメン
深川市……深川そばめし
上砂川町…
南幌町……南幌温泉のキャベツ天丼
由仁町……東京ホルモン
新十津川町…笹鮨
長沼町……ジンギスカン(かねひろ、成吉)、仕出しいわきの赤字丼、ほくほく庵のうどん
栗山町……
妹背牛町…
月形町……むつみやラーメン本店
浦臼町……ぼたんそば。しいたけ飯店のしいたけラーメン
秩父別町…
雨竜町……
北竜町……ひまわりソフト
幌加内町…幌加内そば
沼田町……
- 178 :やめられない名無しさん[sage]:2012/02/04(土) 18:53:09.45 ID:DcF0TtL5
- 【石狩支庁】
札幌市……札幌ラーメン、みよしの餃子&カレー、ジンギスカン、スープカレー、他専門スレへ
★★【北の都】札幌のBグル!★★2
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1271438324/
江別市……えべつ小麦めん
北広島市…
千歳市……石狩鮨、東千歳バーベキューの鳥レッグ、
恵庭市……
新篠津村…いくやのもつ鍋
石狩市……石狩バーガー、石狩鍋、ジャンボどら焼き(旧浜益村)
当別町……とりたま食堂こっこ家の卵料理&塩ラーメン
- 179 :やめられない名無しさん[sage]:2012/02/04(土) 18:54:26.06 ID:DcF0TtL5
- 【後志支庁】
小樽市……寿司、ポセイ丼、なるとのチキン、ぱんじゅう、おたる屋台村レンガ横丁、小樽出抜小路、
初代のラーメン、エグ・ヴィヴの石釜パン、かま栄のパンロール、大八栗原蒲鉾店のパセリーノ
島牧村……賀老食堂の賀老定食
黒松内町…レストラン木貴里花のイカ墨ラーメン、黒ひげのあんかけ焼きそば
寿都町……大丸会館のカキフライセット・磯ラーメン、居酒屋たつ巳のモツ鍋・味噌ラーメン、
昇園のあんかけ焼きそば、生炊きしらす佃煮
蘭越町……えぞらーめん勝二
ニセコ町…コロッケ、ニラまんじゅう、高橋牧場の飲むヨーグルト
真狩村……レストランマッカリーナ、湧水の里の豆腐
留寿都村…ドライブイン雪国のとん天丼、Serendipのビーフカレー
京極町……野々傘のうどん
喜茂別町…中山峠の揚げいも、キノコ王国のきのこ汁
倶知安町…豪雪うどん、ザホットケーキショップのホットケーキ
岩内町……タチカマ(たつかま)、ささやのにしんそば、ぼたん食堂の天ぷらラーメン、鈴やのオムライス、
千成のホルモンラーメン
積丹町……うに丼、純の店のザンギ・うに丼、ふじ鮨積丹本店の塩ラーメン、はりまの生のり入りかしわそば
古平町……新家寿司の白うに丼・赤うに丼、
共和町……スープカレーゆうじのチキンカレー、富久のホルモンラーメン
仁木町……ブロイラーガーデン大久保の若鶏の焼肉、ラック・ル・ジューンのドリア、
仁木ファームフルーツファクトリーのシフォンケーキ
余市町……柿崎商店で海鮮系、ガーデンハウスのまんぷくちらし、やまかつのカツラーメン、
彩華の五目やきそば・五目ラーメン、じょぐらの海老ラーメン
神恵内村…まるまん食堂の浜ラーメン、勝栄鮨の特上握
赤井川村…おつけもの食堂、コロポックル村のベーコン・卵料理、赤井川カルデラ温泉のカルデラ丼
山中牧場のソフトクリーム
泊村………海鳴りの海鳴りカレー・どんざ弁当
- 180 :やめられない名無しさん:2012/02/04(土) 18:55:13.25 ID:DcF0TtL5
- 【渡島&檜山支庁】
函館市……函館ラーメン、ハセストの焼きとり弁当、ラッキーピエロのバーガー、さとほろのどさんこ焼き
カールレイモンのハム・ソーセージ、五島軒のカレー、大門横丁函館ひかりの屋台
長寿庵港町店の大盛りもりそば、みなと食堂のからあげ定食、活イカ刺し
北斗市……
木古内町…
松前町……松前ラーメン
福島町……スルメ
森町………いかめし
知内町……ドライブインドラゴンフライ
七飯町……大沼だんご、ケルンのハンバーグ
長万部町…浜ちゃんぽん、かにめし
鹿部町……
八雲町……ハーべスター八雲
江差町……ニシンそば
乙部町……
上ノ国町…
熊石町……
奥尻町……
厚沢部町…
今金町……
せたな町…
- 181 :やめられない名無しさん:2012/02/04(土) 18:55:49.28 ID:DcF0TtL5
- 【胆振&日高支庁】
室蘭市……カレーラーメン、室蘭やきとり、母恋めし、むろらん屋台村、なかよしの醤油ラーメン
登別市……地獄ラーメン、ほろべつ屋台村、つるつる屋のカレーチャーシュー麺
苫小牧市…カレーラーメン、マルトマ食堂のホッキカレー、ホッキ料理全般
伊達市……たこ天そば
豊浦町……
洞爺湖町…わかさいも
壮瞥町……だんべ饅頭
白老町……牛屋の白老バーガー&ベーグル、しらおいシーフードカレー
むかわ町…ししゃも料理、秀来の天塩ラーメン
安平町……瀧ラーメン
厚真町……あつまジンギスカン こにくちゃん
日高町……
平取町……
えりも町…
新冠町……
浦河町……
新ひだか町…
様似町……
- 182 :やめられない名無しさん:2012/02/04(土) 18:56:34.90 ID:DcF0TtL5
- 【十勝支庁】
帯広市……豚丼、中華ちらし、六花亭本店限定のサクサクパイ(賞味期限2時間)、グランベリー
平和園の焼肉、インディアンのカレー、ますや(パン)、北の屋台、北のうまいもん通り
白スパサンド
音更町……柳月、宝永の餃子、くるみのランプ(パン)
上士幌町…アンダラヤのカレー、ミルクジャム
士幌町……士幌牛ステーキ、農協ポテトチップス
鹿追町……鹿追そば、大阪屋の煮込みジンギスカン
新得町……新得そば、十勝漬本舗(漬物)
清水町……牛トロ丼、鳥せい本店
芽室町……十勝芽室コーン炒飯
中札内村…花畑牧場キャラメル
更別村……十勝幸福行ビーフカレー
大樹町……焼肉だいじゅ園
広尾町……ししゃも
幕別町……パンダ焼き
池田町……池田牛ステーキ
豊頃町……朝日堂のドーナツ
本別町……菓子の家、とりせい(清水町の鳥せいとは別資本)
足寄町……高橋菓子店、大阪屋の味噌ジンギスカン
陸別町……ゲゼレ工房のソーセージ
浦幌町……じゃがいもめん、ラポロうどん
- 183 :やめられない名無しさん[sage]:2012/02/04(土) 19:01:10.59 ID:UgPmXSR/
- 【釧路&根室支庁】
釧路市……釧路ラーメン、蕎麦、炉端焼き、ザンギ、スパカツ、カレーチキン、寿
司、港の屋台、
和商市場の勝手丼
釧路町……南蛮亭のザンタレ定食
厚岸町……かきめし(氏家待合所)、かきそば、玉川本店の皮かしわそば、厚岸グル
メパーク
浜中町……
標茶町……
弟子屈町…弟子屈ラーメン本店
鶴居村……
白糠町……やはたラーメン、たこ焼き、道の駅しらぬか恋問の豚丼
根室市……エスカロップ(どりあん)、オリエンタルライス、根室サンマロール寿
司、花咲かにめし
しげちゃんラーメン、オランダせんべい
別海町……別海ジャンボ牛乳&別海ジャンボホタテバーガー、ロマンのポークチャッ
プ、
美留久(ミルク)羊羹
中標津町…ミルキーラーメン、ジェラートシレトコの知床の塩
標津町……標津羊羹、福住本店の鮭ザンギ
羅臼町……
- 184 :やめられない名無しさん:2012/02/04(土) 19:02:44.42 ID:UgPmXSR/
- 書き込み規制食らった…
地元民訂正宜しく
- 185 :やめられない名無しさん[sage]:2012/02/18(土) 11:26:27.29 ID:si47ODtO
- 尾岱沼(別海町?)の北海しまえびと、北斗市のスズボクのソフトを入れて欲しい。
- 186 :やめられない名無しさん[sage]:2012/02/18(土) 16:19:05.13 ID:88oetUYI
- 函館市のシスコライス
- 187 :やめられない名無しさん:2012/02/18(土) 20:28:22.09 ID:J6KI+941
- まとめ
【釧路&根室支庁】
別海町
北海しまえび
【渡島&檜山支庁】
北斗市
鈴木牧場のソフトクリーム
函館市
シスコライス※オススメの店は?
- 188 :やめられない名無しさん[sage]:2012/02/18(土) 23:10:48.68 ID:88oetUYI
- >>187
カリフォルニア・ベイビーのシスコライス
- 189 :やめられない名無しさん:2012/04/14(土) 10:16:18.83 ID:NT31Q12X
- 保守あげ
道南がなかなか埋まらない
道南の住人って少ないんかな?
- 190 :やめられない名無しさん:2012/04/16(月) 15:38:14.81 ID:Ma12TNjr
- 木古内なら急行食堂?のやきそばがあるじゃん
- 191 :やめられない名無しさん:2012/04/17(火) 12:06:10.73 ID:GkUV7Ltp
- 保守
- 192 :やめられない名無しさん:2012/04/18(水) 10:20:10.82 ID:M1iAnC0o
- 保守
- 193 :やめられない名無しさん[sage]:2012/04/19(木) 11:50:36.16 ID:tfAQoySG
- 保守
- 194 :やめられない名無しさん[sage]:2012/04/20(金) 10:54:35.96 ID:n05k/eUt
- 保守
- 195 :やめられない名無しさん:2012/04/22(日) 21:34:00.78 ID:HNdzN9RV
- 北斗市は海苔の乗ったお弁当出すカフェなかったっけ?
大野新道のあたりに、ごめんうろ覚えで・・・
- 196 :やめられない名無しさん[sage]:2012/04/22(日) 23:22:08.02 ID:w7rILdEJ
- 海苔段々飯に、ふ海苔の味噌汁
海苔は美味いな
- 197 :やめられない名無しさん:2012/05/03(木) 17:29:53.91 ID:LD3WRZgL
- 挙げてくれたひとありがとう
まとめ
【渡島&檜山支庁】
函館市
カリフォルニア・ベイビーのシスコライス
木古内町
急行食堂のやきそば
北斗市
三條屋カフェの松前岩のり弁当
↑これでいいのかな?>>195>>196
連休で情報が増えてくれる事を願う
目標は世界に一つだけの味とアフィブログより上の完成度w
- 198 :やめられない名無しさん[sage]:2012/05/03(木) 17:42:00.69 ID:pf3H50Ge
- 三條屋なんて地元でも知ってる人めったにいないぞ。
無理にそんなもの入れなくていいよ。無いものは無しのままにしとけ。
- 199 :やめられない名無しさん:2012/05/03(木) 18:02:45.72 ID:LD3WRZgL
- >>198
埋まってないので代わりの店が出るまで入れておく
地元なら>>180を埋めていって欲しいw
- 200 :やめられない名無しさん:2012/05/05(土) 14:58:32.67 ID:GFXt6MqB
- せたな町
岩シュー(ガンシュー)
洋菓子やさんのシュークリームで
賞味期限がやたら短い
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